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太太好吃經-家傳好味宴客菜×六星級國民小吃
作者
:
緯來電視網 (著)
;
李傑輝 (攝)
;
緯來電視網 (攝)
出版社
:
開企有限公司
出版日期
:
2012
閱讀格式
:
PDF
書籍分類
:
生活
學科分類
:
應用科學類
ISBN
:
9789868774131
朗讀功能
:
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目錄
推薦序 - 最感動人心的,永遠都是媽媽的味道
推薦序 - 料理用心,生活用心。因為有心,吃在口中更有滋味。
推薦序 - 走遍台灣每個角落及離島,300個家庭‧300位媽媽‧700道美味料理
推薦序 - 做出一道色、香、味俱全的料理,是愛下廚的人最關心的事!
推薦序 - 美味,是生活中的小確幸
推薦序 - 太太好吃經,為你傳遞餐桌上的幸福
推薦序 - 輕鬆學會媽媽們的拿手好菜!
廚師陣容 - 上菜囉!金牌大廚到你家
家傳。好菜
古早味 - 煙燻臘肉
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紹興醉雞
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脆皮蚵仔煎
基隆紅燒鰻羹
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蛤蠣蒸燒賣
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富貴高陞客家封肉
旺來咕咾肉
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食材帖 - 食蝦
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蔥燒豬腳
御年節京風若糬湯
年年慶有魚
四季如意捲
好彩頭雪蝦蒸蝦貝球
食材帖 - 海參
黃金翡翠羹
迎春包萬有
魷魚螺肉蒜
海陸雙拼甜柿盅
節節高升喜年來
鮮蝦魚翅餃
貴妃燒羊腩
詳細資訊
出版地
:
臺灣
語言
:
繁體中文
太太好吃經-家傳好味宴客菜×六星級國民小吃
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